無奶油簡易版巧克力司康

2024-12-25

無奶油版巧克力司康

材料

餅體陷料
食材低筋麵粉 150g
泡打粉 5g
糖 30g
巧克力粉 10g
鮮奶 45ml
奶油乳酪 100g
oreo餅乾 隨意

步驟

  1. 把餅體的食材都捏在一起,集結成塊以後,搓成數個中間有凹陷的圓(我搓了11個),放到墊著烘焙紙的烤盤上。
  2. 把陷料攪在一起平均分配給每一個餅體,放到凹陷的圓中間,再用周圍的餅體將陷料包起來(烤的過程餅體會些微「融化」,最好把陷料包好)。
  3. 烤箱設定175度烤25分鐘,就完成啦~

無奶油版巧克力司康

瓜熊

努力學習 Nuxt 中……